松屋凄いなぁ
本日土曜日は唯一の午前中ゆっくり出来る日。
小さな幸せ(´O｀)
ランチ営業の無い土曜日は昼頃から燻製火入れの作業を始めます。
燻し2時間が終わったら、食材の熱を冷まし、瓶詰めやらパック詰めやらをし、後片付け、そしてディナー営業準備となります。
その前の午前中はほんの2時間くらいゆっくり出来る時間。。
今日はソファーで小一時間テレビ観ながらうたた寝。
そして。
以前から気になって楽しみにしていた、こちらのメニューを頂きに！！
松屋のマッサマンカレーとやら。
松屋の期間限定メニューが、私大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
毎回感動させられます😅
こちらも、凄い！チキンがごろごろ入ってます。
そしてしっとり。味も独特な風味のスパイス香。シナモンみたいな香りも。
正直、かないません。
この価格で、このクオリティー。そして、店舗も清潔。提供時間に至ってもとてもスムーズ。
流石、大企業松屋さん。素晴らしいコスパです！
そこで、思うこと。。
味、コスパだけで対抗しても絶対かなわないな、これからの我々の業界は。
いかにして、自分自信、前川悟朗のファンをたくさん得るか。
とても難しい課題だなぁ。俺、性格悪いかんなぁ。(ﾟДﾟ)
などとふつふつと考えつつ。
ごちそうさまでした！！
さて、出勤して、燻製だーー！